Giới thiệu chất tạo màu

Chất tạo màu chủ yếu được chia thành hai loại:sắc tốVàthuốc nhuộm. Các sắc tố có thể được chia thànhchất màu hữu cơVàchất màu vô cơtheo cấu trúc của chúng. Thuốc nhuộm là các hợp chất hữu cơ có thể được sử dụng trong hầu hết các dung môi và nhựa nhuộm, với các ưu điểm như mật độ thấp, khả năng tạo màu cao và độ trong suốt tốt. Tuy nhiên, cấu trúc phân tử chung của chúng nhỏ và dễ xảy ra hiện tượng di chuyển trong quá trình tạo màu.

Chất màu có thể được chia thành các chất màu và thuốc nhuộm. Sắc tố là những chất mang lại màu sắc cho vật liệu bằng cách hấp thụ và phản chiếu có chọn lọc ánh sáng. Chúng có thể được chia thành các sắc tố hữu cơ (có nguồn gốc từ các hợp chất gốc cacbon) và các sắc tố vô cơ (được tổng hợp từ khoáng chất). Mặt khác, thuốc nhuộm là các hợp chất hữu cơ hòa tan trong dung môi và có thể được sử dụng để tạo màu cho nhiều loại vật liệu, bao gồm cả nhựa. Chúng có ưu điểm là mật độ thấp, khả năng pha màu cao và độ trong suốt tốt. Tuy nhiên, do kích thước phân tử nhỏ hơn nên thuốc nhuộm có xu hướng di chuyển hoặc chảy ra khỏi vật liệu mà chúng được phủ lên, đặc biệt là trong một số điều kiện môi trường nhất định, chẳng hạn như nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc với một số hóa chất.

Theo phân tích của các nhà tâm lý học, 83% ấn tượngcái đómọi người nhận được từ thế giới bên ngoàiis dựa trên giác quan của họcái màxuất phát từ nhận thức thị giác. Có thể thấy tầm quan trọng của hình thức bên ngoài sản phẩm, đặc biệt làmàu sắc của sản phẩmvẻ ngoàie, đặc biệt quan trọng. Về mặt sản phẩm thức ăn chăn nuôi, cho dù người dùng có sử dụng một sản phẩm thức ăn chăn nuôi nào đó hay không thì màu sắc bề ngoài của thức ăn đóng vai trò quyết định quan trọng.

cácứng dụngchất tạo màu ngày càng phổ biến trong ngành thức ăn chăn nuôi hiện đại và chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản.Có hai lý do như sau: trước tiên, thay đổi màu sắc của thức ăn thông qua chất tạo màu. Đặc biệt là trong việc sử dụng ngày càng nhiều các nguyên liệu thức ăn phi truyền thống, việc bổ sung chất tạo màu để che đi màu sắc tiêu cực của một số nguyên liệu thức ăn phi truyền thống (chẳng hạn như bột hạt cải),đểphục vụ cho thói quen tâm lý của người dùng và tăngekhả năng cạnh tranh thị trường.Đồng thời, nó còn có vai trò kích thích sự thèm ăn và kích thích ăn uống.Các chất tạo màu đóng vai trò này có thể được gọi là chất tạo màu thức ăn chăn nuôi.