Chất tạo màu chủ yếu được chia thành hai loại:sắc tốVàthuốc nhuộm. Các sắc tố có thể được chia thànhsắc tố hữu cơVàchất màu vô cơtheo cấu trúc của chúng. Thuốc nhuộm là hợp chất hữu cơ có thể được sử dụng trong hầu hết các dung môi và nhựa nhuộm, với những ưu điểm như mật độ thấp, khả năng tạo màu cao và độ trong suốt tốt. Tuy nhiên, cấu trúc phân tử chung của chúng nhỏ và dễ xảy ra hiện tượng di chuyển trong quá trình tạo màu.
Chất tạo màu có thể được chia thành bột màu và thuốc nhuộm. Bột màu là những chất tạo màu cho vật liệu bằng cách hấp thụ và phản xạ ánh sáng một cách chọn lọc. Chúng có thể được chia thành bột màu hữu cơ (có nguồn gốc từ hợp chất gốc cacbon) và bột màu vô cơ (tổng hợp từ khoáng chất). Mặt khác, thuốc nhuộm là những hợp chất hữu cơ hòa tan trong dung môi và có thể được sử dụng để tạo màu cho nhiều loại vật liệu, bao gồm cả nhựa. Chúng có ưu điểm là mật độ thấp, khả năng nhuộm màu cao và độ trong suốt tốt. Tuy nhiên, do kích thước phân tử nhỏ hơn nên thuốc nhuộm có xu hướng di chuyển hoặc chảy ra khỏi vật liệu mà chúng được phủ lên, đặc biệt là trong một số điều kiện môi trường nhất định, chẳng hạn như nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc với một số hóa chất nhất định.
Theo phân tích của các nhà tâm lý học, 83% ấn tượngcái đómọi người nhận được từ thế giới bên ngoàiis dựa trên các giác quan của họcái màxuất phát từ nhận thức trực quan. Có thể thấy rằng tầm quan trọng của hình thức sản phẩm, đặc biệt làmàu sắc của sản phẩmxuất hiệne, đặc biệt quan trọng. Đối với sản phẩm thức ăn chăn nuôi, cho dù người dùng có sử dụng một sản phẩm thức ăn chăn nuôi nào đó hay không, màu sắc bề ngoài của thức ăn đóng vai trò quyết định quan trọng.
Cácứng dụngchất tạo màu ngày càng phổ biến trong ngành thức ăn chăn nuôi hiện đại, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.Có hai lý do như sau: đầu tiên, để thay đổi màu thức ăn thông qua chất tạo màu. Đặc biệt là trong việc sử dụng ngày càng nhiều các thành phần thức ăn không theo truyền thống, việc thêm chất tạo màu để che đi màu tiêu cực của một số thành phần thức ăn không theo truyền thống (như bột hạt cải dầu),đểđáp ứng thói quen tâm lý của người dùng và tăngesức cạnh tranh của thị trường.Đồng thời, nó cũng đóng vai trò kích thích sự thèm ăn và thúc đẩy lượng thức ăn nạp vào cơ thể..Các chất tạo màu có vai trò này có thể được gọi là chất tạo màu thức ăn chăn nuôi.
Thời gian đăng: 27-10-2023